เพื่อนๆในประเทศไทยทุกคนรู้ดีว่า ความรักของคนไทยต่ออาหารเป็นสิ่งที่เข้มข้นและอาหารก็เป็นสะพานที่เชื่อมโยงระหว่างประเทศและวัฒนธรรมต่างๆ อย่างไรก็ตาม วันนี้เราจะนำคุณไปเที่ยวในเมืองที่มีความหลงใหลกับอาหารเช่นเดียวกับไทยและมีความสำคัญทางวัฒนธรรมเชิงลึกด้วย นั่นก็คือ เมืองกวางโจว ที่นี่คุณจะเริ่มการเดินทางที่ผสมผสานระหว่างรสชาติและวิวสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ
ความสำคัญของอาหารพื้นบ้าน
เฉันเฟ้ง
ฉันเฟ้ง เป็นอาหารที่พบได้ทั่วถนนในเมืองกวางโจว ชื่อภาษาไทยคือ “ฉันเฟ้ง” ซึ่งไม่ยากต่อการอ่าน ส่วนผสมหลักคือแป้งข้าวและมีเนื้อเพิ่มเติมหลายชนิดเช่นกุ้งสด หรือเนื้อวัวหอม เมื่อทำเสร็จแล้วฉันเฟ้งมีรูปร่างมันมื่นเหมือนไหม้ฝ้ายและรสชาติดีเป็นพิเศษ เมื่อทานแล้วให้สั่งซอสพิเศษในท้องถิ่นมาปรุงรส ซึ่งรสเค็มหอมของซอสอาจทำให้คุณรู้สึกคล้ายกับซอสในประเทศไทย นอกจากนี้ฉันเฟ้งมาจากเขตซีกวนในเมืองกวางโจว และเป็นอาหารเช้าโปรดของคนกวางโจวเป็นเวลานานมาแล้ว ซึ่งเป็นการเริ่มต้นวันให้เต็มไปด้วยพลังงาน
บ่าวเจ๊ะฟาน
เห็นหม้อของบ่าวเจ๊ะฟาน (บ่าวเจ๊ะฟาน) แล้วหรือยัง? คงทำให้คุณหยิ่งรอดแล้วแน่นอน! บ่าวเจ๊ะฟานใช้ข้าวคุณภาพสูงและเนื้อชนิดต่างๆ โดยเฉพาะเนื้อหมาปรุงซึ่งมีรสชาติพิเศษที่ทำให้คนยิ่งชอบยิ่งขึ้น สิ่งที่ทำให้บ่าวเจ๊ะฟานมีลักษณะพิเศษคือการทำโดยใช้หม้อสเตนและหลังจากการปรุงรสที่ช้าๆ ข้าวจะมีรสกรอบและรสชาติของเนื้อจะผสมเข้ากับข้าวทุกเม็ดทำให้หอมกลิ่นอย่างยิ่ง เมื่อทานบ่าวเจ๊ะฟาน คุณสามารถสั่งชาเย็นแห่งกวางตุ้งมาพร้อมเพื่อป้องกันความอิ่มและลดความร้อนในลำไส้ ซึ่งมีผลคล้ายกับเครื่องดื่มจากสมุนไพรในประเทศไทย บ่าวเจ๊ะฟานเป็นการยึดมั่นถึงวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของคนกวางโจวและแต่ละมื้อทานจะทำให้คุณรู้สึกถึงรสชาติที่มีประวัติศาสตร์เป็นเวลานาน
วันโตนเมี่ยน
วันโตนเมี่ยน เป็นตัวแทนของวัฒนธรรมอาหารเส้นในเมืองกวางโจว เมี่ยนมีลักษณะบางและแข็งแรง ส่วนวันโตน (ห่อหมี่ใส่เนื้อ) มีขนาดใหญ่และมีเนื้อเนื้อกุ้งสดที่อร่อยมาก เมื่อคุณกินวันโตนเมี่ยน มีเคล็ดลับเล็กๆ อย่างหนึ่งคือให้กินเมี่ยนก่อนเพื่อรับรู้ความมันมื่นและแข็งแรงของเมี่ยน แล้วกินวันโตนเพื่อชิมรสชาติของเนื้อเนื้อกุ้ง ซึ่งจะทำให้คุณได้รับประสบการณ์ความรู้สึกที่แตกต่างและมีความสนุกเพิ่มขึ้น
การผสมผสานสถานที่ท่องเที่ยวและการสัมผัสอาหาร
หอศาลาชินเจีย
หอศาลาชินเจีย เป็นสมบัติทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่มีความสำคัญในเมืองกวางโจว อาคารแห่งนี้มีความเป็นเอกลักษณะและวิธีการทำงานด้านอักษรศิลป์ ด้านอัญมณีศิลป์ และด้านรูปแบบอาคารที่น่าทึ่งใจมากราวกับว่ากำลังเล่าเรื่องราวเก่าแก่ในทุกมุม ในพื้นที่ใกล้เคียงหอศาลาชินเจีย มีอาหารที่ไม่ควรพลาดคือปั้นถังมะเตียนเกา (ปั้นถังมะเตียนเกา) ซึ่งใช้มะเตียนเป็นส่วนผสมหลัก และมีความหวานและหอมร่อยที่มีลักษณะพิเศษ หลังจากการชมโบราณสถานแห่งกวางโจวแล้ว คุณสามารถลองปั้นถังมะเตียนเกาเพื่อรับรู้รสชาติหวานของอาหารพื้นบ้านและรู้สึกถึงบรรยากาศวัฒนธรรมโบราณของเมืองกวางโจวอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น
หมู่บ้านยุโรปในแหล่งท่องเที่ยวชาเมี่ยน
เมื่อเข้าสู่แหล่งท่องเที่ยวชาเมี่ยน คุณจะรู้สึกเหมือนอยู่ในหมู่บ้านยุโรป อาคารแบบยุโรปอยู่อย่างเต็มไปด้วยความโรแมนติก ในหมู่บ้านหรือพื้นที่ใกล้เคียงนั้นมีอาหารหลายชนิดที่คุณควรลองเช่นอาหาร西餐ที่ผสมผสานกับลักษณะของเมืองกวางโจว อย่างพิซซ่าหมูคอหมูกรอบแบบไทยและกวางโจว (พิซซ่าหมูคอหมูกรอบแบบไทยและกวางโจว) ซึ่งมีความกรอบของพิซซ่าและเนื้อหมูคอหมูที่สดชื่นพร้อมกับซอสพิเศษแบบไทยที่ทำให้ความรู้สึกมีชั้นย่อยและน่าพอใจมาก คุณสามารถสัมผัสถึงความเป็นเอกลักษณะของวัฒนธรรมที่เข้าใกล้กันและเป็นไปได้ทั้งหมดในบรรยากาศแบบยุโรปของแหล่งท่องเที่ยวชาเมี่ยน
ช่องเที่ยวไฮไลท์แหล่งท่องเที่ยวคอยต้า
คอยต้า เป็นอาคารที่เป็นสัญลักษณ์ของเมืองกวางโจว อาคารที่มีลักษณะเป็นเอกลักษณะและวิวสวยงามที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก เมื่อคุณยืนใต้คอยต้าและมองขึ้นไปยังอาคารที่สูงขึ้นฟ้า ความรู้สึกที่มีในใจคือความประทับใจอย่างยิ่ง และในตลาดอาหารใต้คอยต้ามีอาหารพื้นบ้านของเมืองกวางโจวหลากหลายชนิด อย่างเจียนโต๊ะ (เจียนโต๊ะ) ซึ่งชื่อภาษาไทยก็ยังน่าสนใจเช่นกัน เจียนโต๊ะมีเปลือกกรอบและเนื้อหวานและอ่อนมัน โดยปกติใช้แป้งข้าวเหนียวและมีเนื้อเพิ่มเติมเป็นทุเรียนเช่นเปียกแดง หรือลูกศรีพัง หลังจากการทอดแล้วเปลือกจะมีลักษณะเหลืองและน่าพอใจมาก คุณสามารถชมวิวสวยงามของเมืองกวางโจวและชิมอาหารอร่อยเหล่านี้พร้อมกัน ซึ่งเป็นความรู้สึกที่ยินดีและไม่สามารถอธิบายได้
การค้นหาและการสัมผัสอาหารในตลาดและร้านค้า
ถนนเดินร้านค้าพิเศษในเมืองกวางโจว
ถนนเดินร้านค้าพิเศษในเมืองกวางโจว เป็นหนึ่งในถนนเดินร้านค้าที่มีความสำคัญทางการค้าและมีความเป็นเอกลักษณะของเมืองกวางโจว ความมีความสดชื่นและมีความสนุกที่เต็มไปด้วย ในที่นี่ นอกจากจะสามารถซื้อของใช้และของเครื่องหมายได้อย่างเต็มที่ คุณยังสามารถค้นหาและประทับใจด้วยอาหารอร่อยหลายชนิด อย่างเจ๊ะไจ๋บิง (เจ๊ะไจ๋บิง) ซึ่งมีความหวานและเค็มสมดุล และมีเนื้อเพิ่มเติมหลายชนิดเช่นเนื้อหมูและถั่วหอม เมื่อคุณกินเจ๊ะไจ๋บิง ความกรอบของเค้กจะทำให้คุณรู้สึกประทับใจมากๆ คุณสามารถซื้อเจ๊ะไจ๋บิงไปเป็นของขวัญเพื่อนำกลับไปให้กับเพื่อนและญาติเพื่อให้พวกเขายังไงรู้สึกถึงความเป็นเอกลักษณะของอาหารในเมืองกวางโจว ในถนนเดินร้านค้าพิเศษที่มีความสดชื่นและมีความสนุกอย่างเต็มไปด้วย คุณสามารถชิมอาหารและรู้สึกถึงบรรยากาศสดชื่นของเมืองกวางโจวพร้อมกัน ซึ่งเป็นการประทับใจที่ยินดีมาก
การสัมผัสตลาดประจำท้องถิ่น
เราขอแนะนำให้คุณไปเยี่ยมชมตลาดชิงปิง ซึ่งเต็มไปด้วยความเป็นเอกลักษณะของชีวิตประจำวันของคนกวางโจว ในตลาดนี้ มีส่วนผสมสดและอาหารพื้นบ้านหลากหลายชนิดที่จะทำให้คุณตื่นเต้นและประทับใจ คุณจะเห็นชีวิตประจำวันของคนกวางโจวอย่างแท้จริงและสามารถค้นหาและรู้จักความลับของส่วนผสมอาหารหลายชนิดเช่นกัน บางที คุณอาจได้รับเคล็ดลับในการปรุงอาหารจากผู้ขายที่เป็นมืออาชีพด้วย การเดินผ่านตลาดและรู้สึกถึงพลังงานของชีวิตประจำวันของเมืองกวางโจว เป็นการท่องเที่ยวที่มีความเป็นเอกลักษณะและมีความสนุกเช่นกัน
สรุปและการโต้ตอบในตอนท้าย
เมืองกวางโจว เป็นเมืองที่มีอาหารอร่อยและสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าพอใจอย่างเต็มไปด้วย แต่ละอาหารถือเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมและแต่ละสถานที่ท่องเที่ยวก็กำลังเล่าเรื่องราวของเมืองกวางโจว เราเชื่อว่าผู้ท่องเที่ยวจากประเทศไทยจะมีประสบการณ์การค้นหาและประทับใจด้วยอาหารในเมืองกวางโจวอย่างหลากหลาย และเราอยากรู้ถึงอาหารและสถานที่ท่องเที่ยวโปรดของคุณในเมืองกวางโจว คุณสามารถแบ่งปันความคิดและประสบการณ์ของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง และเรายินดีต้อนรับคุณกลับมาที่เมืองกวางโจวเพื่อเริ่มการท่องเที่ยวใหม่และค้นหาสิ่งใหม่ๆ ในเมืองนี้อีกครั้ง
ทัวร์ ดิสนีย์ แลนด์ เซี่ยงไฮ้ ในเมืองกวางโจว นี้ คุณจะได้สัมผัสถึงความเป็นเอกลักษณะของวัฒนธรรมและอาหารของจีนอย่างแท้จริงและมีความสนุกและประทับใจอย่างไม่น่าเชื่อ
ป้ายกำกับ
